Professor Brösl ist ein interaktives 2D-Pointand-Click-Adventure für den PC, bei dem Sie in die Rolle eines verwirrten und naiven Physikprofessors schlüpfen. Dieser bekommt vom Leiter des Forschungszentrums, in dem er arbeitet, den Auftrag, die Menge der erzeugten Produkte zu verbessern. Erst spät bemerkt Professor Brösl, dass Maschinengewehre, Drogenlieferungen und Falschgeld-Erzeugung nicht zum normalen Auftragsprogramm von Physikern und Forschern gehören. In Wahrheit ist das ZUUMsche Forschungszentrum nämlich eine gut getarnte Einrichtung der illegalen Untergrundorganisation ZUUM, dessen gleichnamiger, verrückter Anführer die Weltherrschaft an sich reißen will. Nachdem Professor Brösl den Angestellten bei ihren Problemen geholfen und die Produktionsrate gesteigert hat, verschafft er sich Zutritt zu der riesigen, streng geheimen Militäranlage, die sich unterirdisch, unter dem Forschungszentrum befindet, um Mister ZUUM wenig später gegenüber zu stehen ...

Das Projekt Professor Brösl entstand ausschließlich in unserer Freizeit, also an den Wochenenden und in den Nächten. Begonnen wurde zuerst damit, dass der Programmierer und Background-Artist Johannes Schiehsl mit dem Programmieren der nur für dieses Spiel entwickelten Script-Engine begann. Alle Personen und Figuren wurden von Conrad Tambour designt. Zuerst wurde besprochen, was diese Figur alles können muss und wie ihre Position im Raum aussieht. Danach zeichnete er sie mit Bleistift und scannte diese ein, um sie dann mit dem Programm „Streamline" in Vektoren umzuwandeln und im Adobe Illustrator nachzubearbeiten und zu kolorieren.
Im Herbst 2000 wurde dann Peter Strobl, ein Musikstudent und Komponist, angeheuert, den Soundtrack für Professor Brösl zu komponieren.
Im Frühsommer 2001 wurde mit einer Sanierung des Spiels begonnen, da sich das Spiel zu lahm und langweilig spielte. So wurden sämtliche Hintergründe neu gerendert, was eine Steigerung der Atmosphäre zur Folge hatte. Weiters wurden sämtliche Rätsel, Dialoge und Situationen, die langweilig waren, herausgenommen und durch spannendere, blutigere ersetzt. Außerdem wurden sämtliche Zwischensequenzen überarbeitet und teilweise komplett neu gedreht.